Acasă / Știri / Știri din industrie / Ce este un tocator de alimente?

Știri din industrie

Ce este un tocator de alimente?

A tocator de mancare este un instrument specializat care ușurează tăierea legumelor, fructelor și cărnii. Sunt o opțiune mai sigură decât utilizarea unui cuțit și sunt perfecte pentru gătit. Unele sunt electrice, în timp ce altele sunt manuale.

Majoritatea tocătorilor de mâncare sunt mici și ușor de utilizat. Pot fi folosite pentru tocat, feliat si chiar pentru emulsionarea alimentelor.
Tocătoarele de mâncare sunt în general mai puțin costisitoare decât modelele electrice. Modelul de bază este un inel metalic zimțat cu mâner. Este necesar ca un operator să apese un buton pentru a învârti lamele. Există modele mai complicate cu un design cu pârghie sau cu cordon de tragere.

Unele tocatoare de mancare sunt doua in unu, ceea ce inseamna ca pot fi folosite pentru a toca carnea si legumele. Aceste tocatoare funcționează bine pentru persoanele care nu au mult timp să pregătească mesele.

Unele tocatoare pot fi folosite pentru a face loturi mici de supe, piureuri si dressing-uri. De asemenea, ușurează tăierea brânzeturilor tari, nucilor și multe altele.
Tocătoarele de mâncare și roboturile de bucătărie sunt similare prin faptul că ambele ajută la prepararea alimentelor mai rapidă și mai ușoară. Ambele au lame ascuțite, dar sunt concepute pentru scopuri diferite.

Mulți bucătari, sous-chefi și bucătari de linie folosesc robote de bucătărie în bucătăriile lor. Aceste mașini pot procesa 7-12 căni de alimente odată.
Tocătoarele de mâncare sunt mai compacte, astfel încât ocupă mai puțin spațiu pe blat. De asemenea, puteți obține un tocător de mâncare care arată elegant și elegant pe blatul dvs.