Ce fructe/legume funcționează cel mai bine într-un extractor de suc?

Daca ai un storcator , este ca și cum ai deschide o lume cu totul nouă de posibilități. Cu toate acestea, nu tot ce crește în pământ este potrivit pentru suc. Unele ingrediente sunt în mod natural „centrale de sucuri”, în timp ce altele doar vor înfunda mașina.

Pentru a vă bucura de suc delicios fără a pierde ingrediente, alegerea „ingredientelor vedetă” potrivite este crucială:

⇨ Fructele stele cele mai potrivite pentru suc

Mere și pere: Acești doi sunt prieteni vechi ai tuturor storcatoarelor. Sunt suculente, iar sucul pe care îl produc este dulce și neted. Sucul de mere este, de asemenea, baza pentru multe sucuri mixte, deoarece se asortează bine cu aproape orice.
Pepene verde: Dacă doriți să experimentați cum este „sucul instantaneu”, pepenele este cu siguranță numărul unu. Este aproape în întregime apă, suc incredibil de rapid și este foarte dulce, făcându-l perfect pentru vară.
Ananas: Ananasul are un randament foarte mare de suc și o aromă bogată. Amintiți-vă să-l curățați de coajă și să-l tăiați în bucăți înainte de a-l introduce. Sucul pe care îl produce are o textură ușor spumoasă, dând un gust foarte bogat.
Citrice (după curățare): Deși spunem adesea că folosirea unui storcator de citrice profesionist este cea mai ușoară modalitate de a procesa portocale, dacă doriți să folosiți o mașină multifuncțională, portocalele și grapefruit-urile sunt, de asemenea, alegeri excelente, atâta timp cât le curățați mai întâi de coajă.

⇨ Top Legume pentru Stocare

Morcovi: un favorit pentru mulți. Morcovii au o textură fermă și sunt presați bine în storcator, rezultând un suc roșu aprins, cu o aromă subtilă de pământ și dulceață.
Castraveții: Castraveții sunt ca pepenii verzi din lumea vegetală, incredibil de suculenți. Aroma lor blândă le face perfecte pentru diluarea sucurilor concentrate, rezultând un gust mai răcoritor.
Țelină: Deosebit de populară în ultimii ani. Tulpinile de țelină sunt pline de fibre și apă și suc foarte ușor în aparat, ceea ce le face o alegere de top pentru mulți pasionați de fitness.
Sfecla: Dacă poți accepta aroma sa puternică „pământoasă”, este de fapt un ingredient grozav pentru suc. Cu toate acestea, culoarea sa este foarte puternică și greu de spălat de pe haine.

⇨ Verzi cu frunze și ingrediente speciale

Varză și spanac: Aceste verdețuri cu frunze verzi nu dau mult suc, dar sunt foarte hrănitoare. Este recomandat să le înfășurați cu mere sau castraveți înainte de a le pune în storcător, astfel încât aparatul să le poată prinde și stoarce mai ușor.
Ghimbir: Acesta este un potențator de aromă. Adaugă de fiecare dată câte o bucată mică pentru a da sucul tău, altfel fad, un picant.

⇨ Ghidul experților pentru evitarea problemelor

Evitați fructele cu amidon: cum ar fi bananele, avocado și mango. Acestea nu vor produce suc într-un storcator; se vor transforma doar într-o pulpă lipicioasă, nu numai că vă împiedică să obțineți suc, ci și înfunda filtrul până la punctul de frustrare. Lăsați acestea pentru un blender pentru a face smoothie-uri.
Atenție la fructele moi: cum ar fi căpșunile sau kiwi-uri prea coapte. Sunt prea moi și tind să alunece în mașină, rezultând un randament de suc mult mai mic în comparație cu fructele mai tari și mai crocante.
Îndepărtați sâmburi tari: pentru fructe precum piersici, prune și cireșe cu sâmburi tari mari, nu uitați să îndepărtați sâmburii înainte de a le pune, altfel lamele mașinii dvs. ar putea înceta să funcționeze imediat.